ماذا تعرف عن الكوليستيرول

ما هو الكولستيرول:-

هو مادة شمعية مشبعة بالدهون توجد بشكل طبيعي ومتوازن في جسم الانسان وكذلك في بعض الأطعمة خاصة الأطعمة ذات المصدر الحيواني

 

أنواع الكولستيرول:-

-يوجد في جسم الانسان نوعان من الكولستيرول

-الأول:-ويسمى الكولستيرول الجيد او عالي الكثافة

-الثاني:-ويسمى السيئ او منخفض الكثافة

ارتفاع مستوى الكولستيرول السيئ منخفض الكثافة في الدم يؤدي الى ترسبه في الجدران الداخلية للأوعية الدموية ،وبتفاعل هذه المادة مع مواد أخرى في الدم يشكل ما يسمى (البلاك)وهذه طبقة سميكة تشكل داخل الاوعية الدموية وبدورها تؤدي الى ضيق الاوعية الدموية وتصلبها وه1ا بدوره يؤدي الى الإصابة بالازمات القلبية والجلطات مما يؤدي الى الوفاة

عوامل الحماية من ارتفاع الكولستيرول:-

-تجنب الافراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والسعرات الحرارية وكذلك اختيار منتجات الالبان ذات الدهون القليلة او منزوعة الدهون

-ممارسة الرياضة بانتظام

-تجنب تعاطي التدخين والتبغ لانهما من العوامل التي تساعد على زيادة الدهون والاصابة بأمراض الشرايين